Paso 1: ingredientes
Mantequilla 1 cucharada derretido
2 cucharadas batidos de huevo
2 tazas de harina sin blanquear
1/4 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de azúcar
1 cucharadita Levadura de aumento rápido de la
Semillas de sésamo
Agua caliente explica en pasos a.
Esta receta rinde alrededor de 40 mini bollos.
Papel de pergamino
Masa congelada podría funcionar para estos pero no estoy seguro.
Hamburguesa con queso:
Hamburguesa 2 tazas rinde unos 36 mini hamburguesas. No hice muchos por lo que se trata de una estimación.
Laminas de queso Cheddar
Finas rodajas de tomate (usaba cereza pero creo que sería mejor el tamaño siguiente para arriba.)
Laminas de cebollas verdes (puerro o chalote quizás sería perfecto pero no pude encontrar ninguno aquí.)
Laminas de dills de bebé
Lechuga de primavera (utilicé lechuga romana porque eso es lo que tenia, pero lechuga de primavera sería más fino).
Salsa de tomate o mostaza
Sal y pimienta
Selecciones de diente
2 tamaños de corazón en forma de cortadores de la galleta (la clase que usted puede comprar que encajan entre sí sería perfecta.
Hice mi propia de una Pepsi lata porque no pude encontrar el tamaño que necesitaba. La hamburguesa se contrae cuando está cocido lo es por qué sugiero 2 tamaños diferentes. He utilizado un tamaño y cortar la masa en forma de corazón con unas tijeras de cocina y funcionó muy bien.
Papel de pergamino
Fritas: No pude resistir hacer mini papas fritas porque se trata de un instructivo. No sé si alguien está interesado en hacerlos. Cortar las patatas en rodajas finas cortas y les frito, pero ¿no son adorables? Sólo tomó unos minutos para que cocine y eran buenos! Mi maridito pensó irían bien con las hamburguesas de queso mini zapato conservado patatas.
Papas
Aceite para freír
