Paso 4: Añadir el huevo, la mantequilla, levadura y agua para la mezcla de harina
Poco a poco agregar el agua tibia y mezclar hasta que la mezcla quede como pan.
Amasar durante unos 10 minutos hasta que la masa esté suave y flexible.
Cúbrala y déjela subir set durante 1 hora.
Salvar a la izquierda sobre la mezcla de huevo para el lavado de huevo.