Paso 2: Cargar em
En este punto, añadir 1/2 cucharadita de mezcla de especias cajún al chocolate. (Utiliza la magia de Cajun, pero cualquier marca hará, como s largo tiene una patada).
Mantener la agitación durante aproximadamente 1 minuto, esto será "moderar" el chocolate y le permiten establecer firmemente cuando haya enfriado, que es una buena cosa con caramelos, así como distribuir las especias por todas partes, asegura que nadie ampollas una lengua!
Cuchara de chocolate en los moldes y alise tan bién como posible. Es una buena idea para golpear ligeramente los lados de los moldes con los bordes de una cuchara para ayudar a cualquier escape de burbujas de aire.
Una vez que se llenan los moldes, notará que has conseguido sobra chocolate. Puedes ya sea esto vierta sobre el helado, comer con una cuchara o descarga un montón de cacahuetes con él, darle un buen revuelo y cuchara sobre la hoja, así. (Como se muestra)
Tomar toda la hoja y poner en la nevera durante al menos dos horas.
