Mi Esposito le encanta pollo Cordon Bleu, pero la manera tradicional de hacerla es mano de obra intensiva, que requiere que lo corte y libra de pechugas de pollo, rollo de jamón y queso, cubra cada rollo en harina, luego huevos batidos, luego pan rallado y luego los freír. Estoy exhausto a escribir todo lo que fuera, mucho menos en realidad hacerlo, surgió una versión perezosa.
Si se invita al jefe encima para la cena, por todos los medios, preparar el mazo de carne y empanado de la estación, pero este es bastante bueno y fácil de hacer para una cena de familia lunes a viernes.