Coreano pescado huevo guisado (Ahl chigae) (1 / 3 paso)

Paso 1: ingredientes

2 cucharadas de aceite de sésamo tostado (Kadoya es una marca de fábrica reputable)
4 cebollas verdes, cortadas en 1/2 pulgadas piezas
5 dientes de ajo, picado
1/4 de cucharadita a 1 cucharaditas de polvo de Chile rojo coreano.   Esto es opcional si te gusta kick - 1/4 de cucharadita de polvo de Chile es ligeramente picante.
4 tazas de agua o de caldo de carne sin sazonar llano (estilo coreano - si haces tu propio caldo de res)
huevas de abadejo de 6 oz sazonado (disponible en el mercado local Coreano)
paquete de 14 oz de medio tofu firme, cortado en cubitos
Triturado de semillas de sésamo tostado

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