Corona de pan italiano (1 / 11 paso)

Paso 1: ingredientes

Pan:

levadura seca activa de 2 paquetes (1/4 onzas cada uno)

1/2 taza de agua tibia (110° a 115°)

1-1/2 tazas de leche tibia (110° a 115°)

1/4 taza de azúcar

1 cucharada de sal

3 huevos batidos

1/4 taza de mantequilla, ablandada

7 a 7-1/2 tazas de harina multiusos

yema de 1 huevo

2 cucharadas de agua

Tomate relleno:

Tomates - 3 medianas

Cebolla - 1 pequeña

Ajo - 4

Orégano - 1/4 de cucharadita

Pimienta negra en polvo - 1/2 cucharadita

Copos de guindilla - 1/2 cucharadita

Salsa de tomate - 2 cucharadas

Azúcar - 1 tsp(optional)

Aceite de oliva o aceite vegetal - 1 cucharada sopera

Sal - al gusto

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