Cortar y hornear galletas de azúcar (6 / 8 paso)

Paso 6: Enrollar la masa

Use un raspador de banco para ayudar a levantar y enrolle la masa en un registro. sellar la costura. Si quieres bordes muy decorativos en los cookies puede rodar el registro todo en decoración de azúcar o spinkles. Encontré una tina de estrellas en forma de caramelos en la despensa y pensé que sería agradables. Extienda en una bandeja de chapa, cepillo el registro de la masa con la clara del huevo y rodar hasta el registro entero es cubierto con el azúcar. Envolver la masa en papel encerado y pop en la nevera por lo menos otra hora y media.

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