Paso 1: Base de galleta de azúcar
2 tazas de azúcar
3 huevos
1 taza de crema agria
1 taza de crema de queso
Extracto de 1 tb con sabor a (vainilla, cereza, almendra, limón) etc.
8 tazas de harina
polvo de hornear de 1 tb
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 1/4 cdta de sal
1. crema la mantequilla, el azúcar y el queso crema en un tazón grande. Añadir la crema agria, huevos y extracto. Mezclar bien.
2. Tamice la harina, sal, bicarbonato de sodio y polvo en la mezcla de mantequilla.
3. forme la masa en una bola y envolver en papel plástico. Refrigere por lo menos una hora o durante la noche.