Paso 2: Cortar y hornear
2. Extienda la masa sobre una superficie enharinada para el espesor deseado.
3. Recorte la cookie usando cortadores con forma. Si tienes forma de cookie desea, pero no tiene la herramienta de corte para él, puede hacer una plantilla agotado poster board o tarjeta. Yo quería hacer casas más grandes de galletas, lo esbozado de una forma básica con lápiz y recortar la forma con unas tijeras. Coloqué la plantilla encima de la masa enrollada y corte cuidadosamente alrededor de la plantilla con un cuchillo. Use una espátula delgada para transferir con seguridad las formas de masa a una bandeja engrasada.
4. hornear las galletas en la bandeja media a 350 F por 10-12 minutos, hasta que los bordes comiencen a brown.
