Corteza de la Pizza de Guinness (1 / 3 paso)

Paso 1: ingredientes

pan 1 1/2 taza de harina (hace una corteza crujiente, puede utilizar harina de AP en lugar de otro que da una corteza masticable, o se puede hacer mitad y mitad).

3/4 cucharadita de sal

1/4 de cucharadita de azúcar

2 cucharadas de aceite de oliva

1/2 levadura activa de tsb

1/2-3/4 de taza de Guinness

Esta receta, como es, hace pizza de corteza delgada rectangular 1 grande o dos medianas pizzas redondas. La receta se puede doblar fácilmente. No tenemos una piedra de pizza, así que la mayoría de nuestras pizzas se hacen en la hoja de galleta más grande que tenemos.

Vea el paso

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