La corteza de la pizza de quinua es deliciosa, un poco pastosa y otra gran manera de hacer la pizza más saludable! La quinua debe ser remojados durante 8 horas para que se remoje antes de salir para el día, o antes de acostarse si usted quiere hacer para el almuerzo.
Me encanta dairy, pero leche no le gusta me usé queso de Daiya vegana en esta receta. Gusto y se derrite como un verdadero queso! Puede utilizar queso mozzarella regular en lugar de otro.
Actualización: he estado haciendo la corteza como un 'flatbread' a comer con indio mantequilla de Curry pollo en lugar de naan. En lugar de aderezo italiano y queso, utilicé 1/2 cucharadita de comino, 1/4 cucharadita Chile polvo y 1 cucharada de aceite en la mezcla. La receta es realmente perdonar flexibles! Totalmente satisface mis ansias de carbohidratos!
Corteza de quinua - 2 porciones
3/4 taza de quinua
1/4 taza agua
1/2 cucharadita sal
1 diente de ajo, picado
1/2 cucharadita pimienta negra
2 cucharaditas de aderezo italiano
1/4 taza Daiya Mozzarella estilo jirones o queso Mozzarella
1 cucharada de aceite de oliva
Ingredientes - he utilizado verduras todos mantenerlo vegano, pero use lo que quiera!
Salsa para pizza
Queso Daiya
Tomates
Cebolla
Pimientos jalapeños
Ajo
