Paso 1: fuentes de
Usted puede cambiar las cosas de la forma que desee, pero aquí es lo que usé.
Ingredientes:
- 12 oz paquete Chocolate - usaba semidulce este tiempo, pero estoy siendo parcial a chocolate con leche
- 2 - 2oz bloques de Corteza de almendra blanco
- 2 manzanas pequeñas vale Secos/deshidratados manzanas* - comprar o deshidratar su propio!
- Alrededor de 5,5 oz (17 piezas) de caramelo - es cuánto derritieron, pero usé sólo un poco menos de este. No intente demasiado como cualquier extra se endurecen como un loco a lo que se derritió en - sugeriría que usted no usar salsa de caramelo como la meta es que endurezca sobre el chocolate.
Utensilios:
- Para hornear
- Estera de silpat o papel de cera
- Envases para microondas
* Puede utilizar las rebanadas de manzana ronda o los pedazos de manzana. Decidí usar piezas eran más gruesas que mis rebanadas, y pensé que hacían más fácil de comer que ya eran pequeñas y no tenía que picar a través de las piezas. Sectores se ven probablemente más elegante, pero con lo que usted quiere.
También puede utilizar manzanas liofilizadas si quieres. No sé qué diferencia hace.
