Costillas de chocolate-Ancho (1 / 5 paso)

Paso 1: Preparar los Chiles Ancho

1. a fuego lento calentar los Chiles Ancho hasta que empiezan a oscurecerse y olor acre.

2. luego dividir los chiles abierto, deseche los tallos y las semillas.

3. cortar en trozos más pequeños. Transferir a un bol y cubrir con agua hirviendo.

4. deje en remojo durante unos 15 minutos.

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