Paso 2: Parrilla de verduras para la salsa
Poco tiempo? Enlatados salsa funcionar.
Por qué no hacer algo muy sabrosa!
Enciende el horno a 350 * F o su Parrilla en alto.
Para un horno; Untar las verduras en aceite y algo de sal y luego arrojarlos en el horno durante 15-20 minutos en una bandeja de horno.
Para la barbacoa, haz la parrilla muy caliente! (Como 500 * F de Veg) luego utilice una toalla de papel empapada en aceite, engrasar la parrilla. Para algunas marcas agradable parrilla, asegúrese de que utilice el aceite temperatura de la habitación y colocar la verdura sobre la parrilla antes del aceite se calienta arriba Este truco también funciona bien para carne y pollo a la parrilla! Los tomates no tardaron en todos antes de que la piel comienza a romperse y acaba de convertirse en un desastre. Si comienzan a conseguir suaves les salga en un tazón, excepto los jugos de la salsa. Los pimientos y el calabacín va toman 15-20 min, a mantener el movimiento.
Quería hacer de este un buen grueso, salsa así que guardé algunos de la verdura a la parrilla fuera de la batidora y cortarlas de mordida tamaño. Seleccionar los que se de contra el fondo rojo, para una visual agradable!
Llevará restantes verduras y cortarlas para que encajen en la licuadora, luego puré a usted la satisfacción.
** Nota seguridad **
Cuando se mezcla un líquido caliente (o algo con líquido caliente adentro, como los tomates) Se liberan Vapor caliente. Este vapor se fuerza la licuadora tapa apagado y regañarlo Pasta picante hacia su cara, ¡ ay! He hecho una vez antes, sólo confianza me resulta demasiado agradable x_x lo pulso apenas un par de veces antes de apretar la tapa :)
Si usted está haciendo Pasta con esta comida, entonces empezar una olla grande agua con sal hirviendo durante el siguiente paso. también si algunos de ustedes conservado Veg a añadir más tarde, cubierta en plástico y guárdelos.
Vierta los purés verduras en una olla grande. Utilice una amplia bonita para que la salsa tenga más superficie. Esto ayudará a se reduzca más rápidamente. Añadir 1/2 lata de pasta de tomate y el ajo asado. Hervir baja entonces al med, seguir revolviendo. Todo ya está cocido; Sólo están reduciendo la salsa. cuando está cocido al espesor como tire si fuera del fuego. Añadir la verdura reservar antes, revuélvalos en dejar que la salsa caliente a calentar lentamente.
