Paso 2: Crackearlo medio
Usando el dorso de una cuchilla o un cuchillo robusto, golpee con fuerza significativa a todo alrededor de la circunferencia del coco. Esto va en la parte más gorda, contra el grano de la cáscara. Usted podría tomar dos pasadas alrededor, pero se agrietará limpiamente por la mitad.