Además de como un fan de Instructables, opcionalmente podrás hacer tus propias custom negro y Tan cuchara a tu barra de stock y sorprender a tus amigos!
Ingredientes:
Hay sólo dos ingredientes a un negro y fuego y los ingredientes dan a esta bebida su nombre. La parte "negra" es una cerveza stout (Guinness generalmente) y la parte de "tan" es una ale o lager (generalmente bajo Pale Ale o lager de arpa), pero en este caso utilicé una cerveza local Cumbre Extra Pale Ale. Cuenta la leyenda que el término negro y fuego resultó de un apodo, "el negro y broncea" para una fuerza de policía británica que luchó en el ejército republicano irlandés en los años 20. (Por lo que podría ser mejor usar el nombre de mitad y mitad si usted está pidiendo esta bebida en España)
Cerveza de malto de Guinness es la mejor para este proyecto y realmente la puede funciona mejor porque Guinness se conserva con un gadget que contiene una mezcla de dióxido de carbono y nitrógeno. Vas a tener una cabeza fuerte perceptiblemente mejor cuando se los vierte de tal poder. (O mejor aún, lleve un barril de cerveza de Guinness a la fiesta!!!!)
Variaciones: un amigo me recordó dos variaciones: ella prefiere el negro y azul (Guinness y Blue Moon) o un Pobre hombre (Guinness y una sidra seca, duro-a)
Herramientas:
Cucharada grande - se pueden comprar cucharas de medida Black and Tan en la Web de Guinness, ebay o amazon. Se puede utilizar una cuchara común, o que puede la moda su propio como lo hice. Una cuchara con una curva que hace más fácil llegar a la derecha pour.
Alicates y o tornillo agarra - encontré vise grips mucho más fácil para este proyecto que simplemente alicates. Supongo que un martillo y tornillo podría ayudar también, pero no necesito em.
Cerveza cristal - sí bien no tiene mucho sentido para verter una mitad y la mitad en una taza de Solo rojo.
Formar la cuchara - usted debe probablemente visite la tienda de buena voluntad por un par de cucharas en lugar de tener problemas para afinar los cubiertos buena (tengo cerca de 8 empacado por $2 en mi local 2 º tienda de mano)... (o también esto se puede hacer con una cuchara sin doblado).
Cuando se forma de la cuchara, su objetivo es que la curva de la cuchara en un punto tal que la punta de la cuchara es tocar el otro lado del vidrio. Sólo Fije las abrazaderas de tornillo en la cuchara y usted debería ser capaz de doblar la cuchara fácilmente con las manos. puede que desee poner un paño en los dientes de agarre del tornillo para evitar estropear la cuchara (lamentablemente no creo que de este Consejo en el tiempo)
La Pour-
Nuestro objetivo aquí es evitar mezclar completamente las dos cervezas, queremos terminar con la cerveza más ligera en la parte inferior y la cerveza stout más oscuro en la parte superior (por supuesto si te equivocas y las cervezas no Haz todos mezcladas, se preocupe, todavía sabe gran :-))
Tan - sólo verter la cerveza más ligera en primer lugar, 3/4 para arriba el vidrio. Está bien tener algo de una cabeza en esta porción de la vierte como ayuda incluso con la separación
Negro - Introduzca la cuchara por lo que se apoya contra el vidrio y se encuentra justo por encima de la cerveza. Lentamente... muy lentamente salpicar la cerveza de malto en toda la parte posterior de la cuchara por lo que permanece en la parte superior la parte tan de nuestra bebida. Encontramos que si vierte la cerveza de malto demasiado rápido no había una definición muy clara entre las partes de Black and Tan. Una cabeza gruesa se aprecia en esta bebida.
Disfrutar! Aquí hay un video de mi primer hijo con su primer intento en la fabricación de un negro y Tan. (Un poco sucio, pero los resultados eran buenos!)
Gracias por comprobar hacia fuera este Instructable y buena suerte en todos tus proyectos!
