Paso 3: Crece el caramelo
Si utiliza una cadena, fije el clip de papel a un extremo de la cuerda y montarlo en el otro clip de papel o palillos de dientes para que éste quede colgando directamente hacia el centro del cristal, alrededor de una pulgada de la parte inferior.
Coloque el vaso en un lugar donde no ser disturbado durante 3 a 5 días. Mantener control en su candy para ver su progreso. Cuando se sienta satisfecho con el tamaño de su matalote, retire con cuidado de la unidad de negocio vidrio tirando hacia arriba el pincho o cadena.
Si azúcar ha crecido una capa en la parte superior del líquido, con cuidado el chip lo lejos con un cuchillo o tenedor.
Cuelgue el caramelo de la roca encima de una toalla de papel o placa para permitir que los restantes líquidos escurran y secos.
¡ Disfrute!
