Crepas (3 / 5 paso)

Paso 3: Paso 2

Después de tener una mezcla homogénea ponemos a calentar una sartén. Pasar una pequeña toalla de papel con aceite o con mantequilla por la sartén, como tú prefieras, esto para engrasar. Para poner la mezcla la sartén debe estar no muy caliente pues esto hace al momento de agregar la mezcla, la crepa tenga algunas burbujas y esto no es bueno. Debes tener en cuenta la cantidad de mezcla agregas a la sartén, porque si es mucha, tus crepas podrían salir muy gruesas pero eso también depende de cada gusto.

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