Crepe rosas con naranjas sanguinas y cardamomo (1 / 3 paso)

Paso 1: Mezclar la masa y cortadas gajos de naranja

Se pueden hacer de estos pasos antes de tiempo. Gajos de naranja se mantendrán en el refrigerador por varios días. Y masa de crêpe es en su mejor momento luego de un día de descanso.  Asegúrese de que el cuchillo es extra fuerte antes de empezar a cortar sus gajos de naranja.

Mezcla cr ê masa pe:

Batir el huevo junto con la leche, azúcar, sal, ralladura y saborizantes. Añadir la harina un poco a la vez, batiendo enérgicamente para evitar que algún tumor. Una vez que se incorpora toda la harina, batir con la mantequilla derretida. Cubra y refrigere por un mínimo de dos horas. Durante la noche es incluso mejor.

Cortar gajos de naranja

1. Corte la parte superior e inferior. Pueden tomar algunas rebanadas hasta llegar limpiamente en la fruta.
2. Coloque la fruta en el fondo ahora plano y corta la piel, en tiras. Una vez que han cortado un pedazo de la fruta, habrá una línea agradable que se puede trazar para bajar cuidadosamente el resto de la piel.
3. recorte todas lejos de la médula restante.
4. corte cada segmento a la izquierda y derecha para separar el segmento de la membrana. Al final tienes un montón de segmentos y algo como un libro de membranas cítricos.
5. Apriete las pieles del centro sobre su tazón de supremes salir cualquier jugo que quede.

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