Paso 8: Verter la mezcla sobre la bandeja y comenzar a cocinar
Ahora que el pan está caliente y engrasada, podemos empezar a cocinar la crepe. La parte derecha de un crepe es muy importante y puede ser complicado. Comenzar lentamente, verter la mezcla en la sartén, observar cuidadosamente como se extiende a los bordes de la olla y cuando es sólo de 6-7 pulgadas a través de, deje verter la mezcla. La mezcla se separe algunos después de que ha dejado de verter, así que ten a. Si el crepe es demasiado grueso, no se cocinará correctamente y puede llegar a ser más como un panqueque, si el crepe es demasiado grande, será difícil dar la vuelta con la espátula.
