Paso 4: Salsa de mostaza
Mezclar 3/4 c. de caldo de vegetales con 2 cucharadas de maicena y reservar.
Sautee 1 cucharada de aceite de oliva, ajo picado y 1/2 cucharadita de tomillo durante aproximadamente 1 minuto a fuego medio en una olla de salsa.
Añadir 1/2 c. cocinar arroz vino y 1 cucharada Salsa de soja y lleve el calor alto. Una vez que la mezcla esté hirviendo, reduzca el calor a medio y cocine a fuego lento durante 4 minutos.
Añadir la mezcla de caldo vegetal/almidón de maíz, 1/4 c. mostaza y 1 cucharada jugo de limón. Revuelva con frecuencia, utilizando un batidor. Una vez que la salsa empieza a burbujear, luego baje el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante unos 3 minutos.
Esta salsa es espesa. Transferir a un bol y deje enfriar mientras terminas el resto del brunch!