Paso 3:
Puede que necesite añadir un poco de agua si usted cree que su masa es demasiado duro y seco.
Recuerde: debe ser suave pero no demasiado pegajosa.
Seguir mezclando con las manos hasta que la masa esté suave y homogénea.
Poner en un bol y cubrirlo con un paño para mantenerlo caliente. Dejar descansar una hora.