Paso 8: Verter & Chill
Use este tiempo para preparar su pan. He utilizado un recipiente de cristal pyrex. La clase que desea utilizar para hacer brownies en, tal vez una lasaña. De cualquier manera no importa. Se trata de su recipiente para enfriar el creton en.
Para facilitar el retiro después, línea el plato con una hoja de papel de pergamino.
Antes de verter el Cretón, darle un buen revuelo pasado para incorporar las grasas hacia la mezcla. Lo siento. Nunca dije que esto era comida sana. Creo que el paté de Fois gras sin tener que torturar un ganso!
Ahora Vierta el creton en la mitad del pan. Extienda a los bordes y tratar de nivelar apagado suave con un cuchillo. Pulse una capa de saran wrap o pergamino papel sobre la superficie de la Cretón. Esto le permitirá a la superficie más lisa.
Ahora ponerlo en la nevera durante al menos 12 horas y hasta varios días. No tocar!
