Paso 15: Pruébalo!
Marcó su contenedor suavemente en una superficie dura y retire la tapa o cubierta. Con pinzas (o los dedos limpios y secos), recoger uno o dos pequeños cristales de la fuente de prueba que dejar de lado en el paso 13 y hasta la solución.
Usted debe ver una fascinante "floración" de delgadas, cristales creciendo hacia el exterior de los cristales cayeron en la solución, creciendo tal vez 1 cm/seg.
Levante el recipiente después de cristalización acabados - cuenta cómo caliente es. Es el exceso de energía, efectivamente almacenados en la solución sobresaturada y lanzado cuando el acetato de sodio se cristaliza.
También tenga en cuenta que los cristales que se ve en el envase son realmente acetato de sodio trihidrato. Una vez que comience la cristalización, ión uno sodio y un ion de acetato se unirán junto con tres moléculas de agua. Si usted fuera a calentar suavemente los cristales, como el agua es eliminado, giran puros blanco y polvoriento en vez de blanco lechoso y transparente, y quedaría con acetato de sodio anhidro.
Después de la cristalización, recargar la solución mientras que todavía en el mismo recipiente doble hervirla - Coloque el recipiente en un pote, llene la olla con agua a o apenas por debajo del nivel de la solución en su envase y llevar el agua a hervir. Si el contenedor se sella (con una tapa o tapón), querrá romper el sello primero para permitir la expansión de aire y contracción durante el calentamiento y enfriamiento.
Aquí está un video que muestra unos 525 mL de mi solución haciendo lo suyo: