Paso 2: Mezcle la masa
Comenzar con agua tibia y agregue la levadura. Revolver.
Añada la harina una taza a la vez y mezclar. Añadir la sal como haces esto. Una vez que se obtiene en 3 tazas de harina, agregando más harina en pequeñas cantidades y mezclando hasta que la pasta no se pega al lado del bol. Esto puede ser una taza entera o más de harina.
Espolvorear un poco de harina encima de la masa, luego cubra con envoltura de plástico y establece la fi gura de 8 a 12 horas. Normalmente preparo la pasta la noche antes de necesitarlo y hornearlo al día siguiente.