Paso 4: hornear
Deje que se precaliente. El recipiente de cerámica debe calentarse bastante.
Una vez que se ha precalentado, levantar la masa por el papel de pergamino y transferir la masa y el papel en la Crock-Pot.
Ponga la tapa en.
Hornear durante 1 hora.
Compruebe la barra de pan. La Crock-Pot todo debe estar algo húmedo. No dude en agitar el agua caliente de la tapa en el fregadero cuando retire la tapa para mirar dentro. El pan se cuece al horno tanto al vapor como por fuego directo, pero no desea que el vapor condense y conseguir el pan húmedo.
Usted verá que la parte superior debe estar casi parecido a la goma. NO será nítida y marrón.
Olla-ollas de calor en los lados. Usted puede notar buen color a los lados de la barra de pan si tire de él hacia fuera, y que la parte inferior es par al horno pero no dorados o tostados.
Ollas lento vienen en diferentes potencias. Tuyo puede hornear más rápido o más lento que el mío. Compruebe su olla cada media hora o así que la primera vez que esta receta, para tener una idea de su olla lenta.
Cueza al horno por treinta minutos a una hora.
Tiempo de horneado puede ser dos a cuatro horas en total, dependiendo de la Crock-Pot, su poder aislante la maceta, etc.. En este Instructable, creo que de los tiempos como sólo una guía general.
