Paso 7: Modding un Crock-Pot
Para mí, siempre ha parecido una vergüenza que un Crock-Pot no está aislada. Si nunca has usado en, probablemente ha notado que los lados de la olla e incluso el contador se encuentra en la calientan algo!
Si un Crock-Pot fue aislado, llegar a temperaturas más altas, cocinar más rápido y ser más eficientes.
Entonces, experimenté con aislante un Crock-Pot. El obvio material doméstico barato y simple utilizar es cartón corrugado. Encontré una caja que estaba sobre el tamaño correcto y pone la Crock-Pot en él. Desafortunadamente, terminó siendo de la Crock-Pot contra mi voluntad y logró fundir las manijas de... (Haga clic aquí para ver la historia fascinante, incluyendo mí arrastrándose debajo de mi casa para llegar a mi cocina!) Por favor, asegúrese de asistir siempre a cualquier aparato de cocina modificada!
Así que una caja de cartón no es ideal, sin embargo, una sola capa de cartón ondulado de embalaje alrededor de la olla funciona muy bien. Corte alrededor de las manijas, el botón Hi/Lo y el cable de alimentación. El cartón puede ser celebrado con ellos en el enlace uno al otro o cortar ranuras opuestas en los dos extremos de la cartulina y cinta de metal.
Para aislar la parte inferior de la maceta, sólo tienes que configurar todo abajo a la derecha en la parte superior una capa de cartón.
TIEMPO
Me preguntaba también si podría correr el aparato en un temporizador. Tenía un simple temporizador con un vatio valorar más que suficiente y pensé que si tiempo derecha, pude tengo pan recién horneado lo primero en la mañana.
Intenté sólo ponga la masa en la olla y programar el temporizador para que el tiempo de horneado no terminaría mucho después de fue por la mañana. La parte de abajo de eso es que la Crock-Pot no se calienta previamente, antes de que la masa va. También, en el tiempo de calentamiento lenta y prolongada, el bote simplemente se convierte en una incubadora de la levadura, haciendo que el pan aumente mucho antes de que comience realmente la hornada.
El efecto final fue la de un muffin gigante al horno par. Pan puede hornear grande en un Crock-Pot, no sólo en un temporizador. Calentamiento previo es importante.
ENERGÍA
Como hornos microondas, cocinas lentas todos son un poco diferentes. He visto unos de 35 vatios hasta 275 vatios. La típica olla redonda mediana está en algún lugar en el barrio de 200 vatios. Si ejecutó la olla por 5 horas, viene a un kilovatio-hora de energía, que cuesta unos diez céntimos en mi zona. Con aislamiento, puedo hornear un pan en menos de 2,5 horas, usando unos 5 céntimos de electricidad. Parece que la Crock-Pot es una forma bastante económica de cocinar.
EXPERIMENTANDO
Para más información sobre la piratería de la Crock-Pot para uso de la hornada, visite EcoProjecteer.
Fusión de las asas de Crock-Pot mi esposa
Por qué duplicar una receta es una mala idea
Bicarbonato con un temporizador
Aprendiendo del fracaso
Hornear a baño María
