Croissant de queso cottage (en forma) rollos (3 / 8 paso)

Paso 3: amasar

Tomar la harina en un tazón grande. Agregar sal, aceite y la mezcla de levadura.

Amasa hasta que se obtenga una masa flexible suave.

Ajustar el nivel de agua hasta obtener una pasta suave la masa debe ser suave y flexible.

Cubrir la masa amasada con paño húmedo. Dejar descansar 1 hora.

Después de una hora la masa debe se han planteado. Amasar otra vez para que sea suave.

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