Paso 4:
Cucharada de masa en una manga pastelera (o bolsa de ziplock grande)
Clip de la punta - si usted quiere una punta de decoración, una gran opción suave.
Tubo de la pasta en galletas forrada de papel de pergamino. Los montículos de masa deben ser aproximadamente 1" de ancho y 1" de altura. Tengo alrededor de 20
Si no quieres lo de la pipa, puede utilizar una cuchara para galletas pequeñas o dos cucharas a montículos de forma.
Sumergir el dedo o la parte posterior de una cuchara en el agua y presione hacia abajo el pico pequeño encima de cada hojaldre.
Hornear durante 20 minutos (o hasta que doren) - entonces apague el horno y romper un poco la puerta. Dejar endurecer durante 10 minutos.
Cuando usted toma hacia fuera, debe sonar huecas cuando se golpea ligeramente en!
Empujar la parte inferior de cada uno con un cuchillo para ayudar a dejar salir la humedad - deja enfriar completamente sobre una rejilla.
Consejo: Cuando tuberías, no agitar la masa - cuando cuece al horno, se separarán los remolinos. Tratar de hacer bolitas sólidas
