Hasta donde puedo recordar que una Crostata fue hecho para cualquier celebración italiana en mi casa y la mayoría de las casas que, como familia, nos visitó.
Crostata, una corteza escamosa que es para que la masa de empanada pero más suave que la masa para galletas,
en mi opinión es el único postre que se asemeja el favorito norteamericano, una tarta!
Todos esto les encantará porque es dulce, tierna y tiene una corteza quebradiza.
He añadido algún alimento a esta corteza via: tierra de almendras y la ralladura de limón para un maravilloso aroma a cítricos.
He utilizado mermelada de uva casera de mi enrejado pero, hará cualquier mermelada delish.
