Crujiente y Chewy Chocolate Chip Cookies (1 / 11 paso)

Paso 1: Reunir los ingredientes

Estas cookies utilizan los ingredientes de la galleta básica. Usted no encontrará ningún super bizarro ingredientes secretos en esta receta.

Usted necesitará lo siguiente:

1 mantequilla de ½ Varas (¾ c)
1 c. Azúcar Moreno (yo prefiero oscuro)
c. ½ granulado de azúcar
2 cucharadas de vainilla
1 huevo + 1 yema
2 + c. harina
1/2 cdta sal
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
c. 2 Chips de Chocolate

También tendrá acceso a un horno, mezcla de tazones de fuente, medición cucharas y tazas, hojas, etc. de la hornada. Con un mezclador de cocina ayuda es extremadamente agradable y servicial, pero no es necesario. Batidoras de mano también son grandes, pero todavía no es necesario. Revolviendo a mano está perfectamente bien, solo requiere un pequeño músculo de brazo cosas mezcladas.

Por si acaso no lo sabías...

CDA = cucharada
c = taza
cdta = cucharadita

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