comida de harina, también conocido como almendras 1 1/2 tazas de almendras
2 cucharadas de miel
1/4 de taza de aceite de coco derretido
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/8 cucharadita de sal
Aderezo de limón
1 limón entero orgánico de Meyer, lavado (orgánico o pulverizadas)
3 cucharadas de miel o jarabe de arce
1/3 taza jugo fresco de limón Meyer (aprox. 2 limones adicionales)
4 granja grande marrón huevos frescos, a temperatura ambiente
almidón de arrurruz 4 cucharaditas (almidón de la tapioca o almidón de maíz también funcionaría)
1/4 cucharadita de sal
3 cucharadas de aceite de coco, derretido (Asegúrese de que no es demasiado caliente cuando se agrega en, usted no quiere que cocine los huevos)
De coco rallado sin azúcar para relleno
Direcciones
1. precalentar el horno a 350 º F. línea un molde cuadrado de 8 pulgadas con dos trozos de papel de pergamino, uno en cada dirección. En un tazón mediano, mezcle todos los ingredientes de la corteza. Puede que desee tener en tus manos ahí para realmente conseguirlo se mezclan bien. Se trata de una gruesa corteza desmenuzable que necesita Pulse en la parte inferior de la cacerola. Asegúrese de que está incluso y se mete en las esquinas. Coloque en el horno para hornear previamente la corteza. Hornear durante 15-20 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Sacar del horno.
2. mientras está horneando la corteza, cortar el limón entero por la mitad, quitar las semillas y cortar el limón en trozos. Poner los trozos de limón en un procesador de alimentos o licuadora junto con la miel y el jugo de limón adicional y déjela funcionar hasta que el limón se divide totalmente. Añadir los huevos, arrurruz en polvo, sal y aceite de coco derretido y mezcla hasta casi lisa. (Unos pedacitos pequeños de piezas de limón son bien y totalmente animados.)
3. una vez que la corteza salga del horno, bajar la temperatura del horno a 300 º f. Verter el limón desmoche sobre la corteza caliente y hornear durante 25 minutos o justo hasta que el relleno no es risa floja y apenas ocupa.
4. Retire las barras del horno y dejarlos enfriar completamente. Una vez completamente fría, cuidadosamente levante las barras hacia fuera sujetando el pergamino. Cortar las barras en cuadrados o rectángulos. Me gusta cortar en 16 cuadrados más pequeños tamaño. Duran más de esa manera. Agregar coco rallado o tamizar azúcar impalpable por encima justo antes de servir, si así lo desea.
5 estas barras se mantenga cubiertas o en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta tres días. La corteza definitivamente obtendrá caldoso como siente, sin embargo. También puede congelar las barras de limón durante un mes, dejar que llegue a temperatura ambiente antes de servir.
