Paso 3: Montar el pastel.
Coloque una capa de pastel de terciopelo rojo, con la parte más plana hacia arriba, en un plato. Extender la mitad de la vainilla y queso crema frosting por encima, generosamente y uniformemente cubriendo la parte superior de la tarta con una gruesa capa de glaseado. No frost los lados; serán expuestos izquierda.
Coloque una capa de pastel de chocolate encima de la capa de terciopelo rojo mate, con la cara más plana hacia arriba. Extender la mitad del chocolate queso crema frosting por encima, generosamente y uniformemente cubriendo la parte superior de la tarta con una gruesa capa de glaseado.
Colocar la segunda capa de pastel de chocolate en la parte superior, una vez más con la cara más plana hacia arriba y repetir la técnica del glaseado en el paso anterior, usando el glaseado de chocolate de crema de queso restante.
Coloque la última capa de terciopelo rojo en la parte superior, con la cara más plana hacia arriba. Helada de la parte superior de la tarta con el glaseado de vainilla y queso crema restante.