Paso 1: Hacer el merengue
4 claras de huevo
1 taza de azúcar
almidón de maíz 2 cditas
1,5 cucharaditas de extracto de vainilla
-Calentar el horno a 300F
-Batir claras de huevo en picos muy rígidas añadiendo poco a poco los demás ingredientes
-PONER PAPEL SULFURIZADO EN TUS GALLETAS
-Poner el merengue en una manga pastelera o bolsa de plástico con el corte de la esquina y sacó pequeños repuntes del merengue, del tamaño de un cuarto.
Sólo tenía una punta de estrella, pero no te preocupes si no lo hace, a golpear los picos hacia abajo en un minuto. Si no tienes un bolso, hacer pequeños toques!