Paso 2: Hacer la masa para galletas
Crema juntos sus azúcares y la mantequilla. Agregar el huevo y la vainilla y mezclar bien.
En un recipiente aparte, mezclar la harina, cacao en polvo, sal, polvo de hornear y bicarbonato de sodio.
Añadir la mezcla seca a la mezcla de mantequilla poco a poco a la vez, hasta que se combina. Debe ser espesa pero no demasiado pegajosa.