Cuchillo, piedra de afilar y teléfono. Limbo perfecto.
Afilar un cuchillo con una piedra puede ser un desafío Si usted apenas comienza y usted puede terminar realmente con un cuchillo embotado. El concepto básico de la hoja es ángulos iguales a ambos lados. 17-17 - ¡ muy bien! o 22-22 gran! medios de 22-17 que termina con una hoja desafilada.
Algunas piedras con guías pero sobre todo los cuchillos de cocina fit y hacen todo el proceso torpe. El método va enseñando obras con todos los cuchillos: cuchillo de supervivencia/caza, cuchillo de bolsillo, navaja suiza, cuchillo de cocina e incluso un hacha.
Mi padre solía tomar sus cuchillos para el afilador de pro por la calle y él tendría que pagar una pequeña fortuna. Olvidar que, dentro de minutos obtendrás la hoja perfecta cada vez!
Los enlaces: el cuchillo en este tutorial y utiliza piedra de afilar la mina compré en eBay.