Paso 15: Rodando encima de la piel de la fruta
Al lado del último paso es cortar tiras de papel pergamino de aproximadamente el mismo ancho que las tiras de cuero. Coloco una tira de cuero en un borde del papel de pergamino, y luego tomar tijeras y correr hasta el otro lado. Enrollar el cuero de fruta con el papel de pergamino. Esto hará más fácil de pelar y comer más tarde. Usted puede ser tentado a usar papel de cera. No. Papel de cera se adhieren a la piel de la fruta hasta el punto donde usted no pela lo apagado muy bien. Se rasgue y se adhieren a la piel terminará recogiendo en él mucho tiempo y terminarás comiendo algún papel de cera.
Almacenar en un recipiente hermético. Usted querrá mantener piel de la humedad de la fruta ya que absorben la humedad y se convierten en menos como el cuero y más como papilla.