Paso 1: Limpiar sus cuchillos
Usando agua jabonosa caliente, suavemente lavar toda la suciedad de la lámina y la manija. No olvides el mango simplemente porque no era la parte de hacer el corte, necesita amor y atención también!
Seca tus cuchillos con una toalla de plato suave inmediatamente después de lavado y enjuague. Algunas personas dejan sus cuchillos hacia fuera al aire seco, pero esto puede conducir a la oxidación y opacar, especialmente en áreas con agua dura.
Después de secar bien el cuchillo, poner distancia en un bloque de cuchillo u otro dispositivo para el borde de no tocar otros elementos. Utilizar un bloque, pero he tenido bandas magnéticas en el pasado que podía "palo" hasta mis cuchillos y fuera del camino.