Con chirizo puerco hice este tiempo, pero creo que se intente una variación vegetariana, o hacer un giro lúdico en los rellanos de chile y ver cómo va! Divertirse y experimentar con diferentes rellenos. La masa se siente como plastilina en tus manos, por lo que es realmente fácil de moldear. Un gran proyecto de poco a hacer con los niños; les encantará la masa de moldeo!
¡¡Que te diviertas!!
-Cath xxo
INGREDIENTES:
- 4 tazas de masa preparada (puede usar harina para masa y prepare según las instrucciones en el paquete)
- 1/2 libra de chirizo de cerdo (o ternera)
- 1 taza de crema mexicana (puede sustituir la crema de cocinar Philadelphia)
- 1 taza de mezcla de quesos mexicanos (rallado)
- Aerosol de cocina antiadherente
- Te verde salsa favorita, o ají verde para mojar
EQUIPO ESPECIAL:
Sartén de hierro fundido pan cuña
