Paso 1: hacer el cupcake!
Estos son los ingredientes que usted necesitará:
1 taza (2 barras) de mantequilla dulce, ablandada
1 taza de azúcar extrafino ***
2 tazas de harina leudante
4 huevos
1 cucharadita de extracto de vainilla
Precalentar el horno a 350° F. Lugar 18 papel para horno en tus moldes de muffin.
Colocar todos los ingredientes del cupcake en un tazón grande y batir con una batidora eléctrica hasta que quede suave y pálido, unos 2 a 3 minutos.
Vierta la mezcla en las tazas, llenando 2/3 completo. Hornear durante 20 minutos.
Retire las cacerolas del horno y enfriar durante 5 minutos. Quite los cupcakes y enfriar sobre una rejilla.
Mientras están enfriando, puede pasar al siguiente paso: el relleno!
Si usted no tiene/no puede encontrar azúcar extrafino, puede utilizar azúcar regular y poner en el procesador de alimentos para un poco. Entonces solo dejarlo reposar unos minutos antes de empezar a usarlo! (Esto es en realidad lo que tenía que hacer, como no pude encontrar azúcar extrafino en cualquier lugar!)
