Ingredientes
2 tazas de harina de pastel
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de polvo de hornear
1/2 cdta sal
1/3 taza de cacao en polvo
mantequilla 1 barra
3/4 taza mantequilla de maní
1 1/2 tazas azúcar
2 huevos
1 cucharadita de vainilla
3/4 taza mantequilla
Direcciones
Precalentar el horno a 350
Línea bollitos con los trazadores de líneas de la Magdalena
Mezcle la harina, polvo de cacao, polvo de hornear, hornear soad y sal – dejar de lado
Crema mantequilla, mantequilla de maní y el azúcar en batidora eléctrica
Agregar los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición
Añada la vainilla
Agregue los ingredientes secos en tandas, alternando con suero de leche
Sacar la masa en bollitos, rellenar 2/3 de lo completo
Hornear durante 14-15 minutos
Enfríe completamente antes de guinda
Glaseado de chocolate mantequilla de maní
Ingredientes
mantequilla 1 barra
3/4 taza mantequilla de maní
1/2 taza de cacao en polvo
6-8 tazas en polvo de azúcar
4-5 cucharadas leche
1 cucharadita de vainilla
Direcciones
Crema mantequilla y mantequilla de maní
Añada la vainilla
Poco a poco añadir cacao en polvo y en polvo de azúcar
Agregar leche según sea necesario para obtener la consistencia deseada
