Paso 1: ingredientes!
Para los cupcakes:
- 1 1/4 tazas de harina
- 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 1/4 tazas azúcar granulada
- 4 oz sin azúcar chocolate
- 1 palo de mantequilla sin sal
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 2 huevos grandes
Para el relleno:
- 4 cucharadas de mantequilla sin sal
- azúcar de 1 taza en polvo
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 3 cucharadas de crema espesa
- 1 taza crema de malvavisco
Para la ganache:
- chocolate agridulce e amargo de 6 oz
- 1/2 taza crema de leche
- 1 cucharada sin sal mantequilla
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
Para el glaseado:
- 1 palo de mantequilla sin sal
- 1 1/2 cucharadas de leche
- azúcar 2 tazas en polvo
- 1/4 cucharadita de vainilla
... Probar y no pensar en todo eso mantequilla
Usted también necesitará algunas latas de Magdalena, los trazadores de líneas de la Magdalena, una manga pastelera y un mezclador de pie