Paso 2: Cupcakes
Esta es una receta de cupcake único, en que la masa está basada en un almíbar. Para hacer el almíbar, poner el azúcar y 1 taza de agua a hervir. Revuelva hasta que se disuelva el azúcar.
Vierta el jarabe en un recipiente grande y añadir el chocolate y la mantequilla, revolviendo hasta que todo se haya derretido. Espere a que la mezcla se enfríe y añada la vainilla.
En un recipiente aparte, mezclar bien los ingredientes secos (harina, bicarbonato y polvo y la sal).
En su mezcla eléctrica del tazón de fuente, vierta la mezcla de chocolate y los huevos y batir hasta combinar. Mezclar los ingredientes secos.
Dividir la masa uniformemente entre los trazadores de líneas de la Magdalena. Hornear durante unos 25 minutos, o hasta que un palillo salga limpio.
Deje que se enfríe mientras realizas el llenado y merengues.
