Cupcakes de banda Beatles (3 / 3 paso)

Paso 3: Consejos para la decoración de fácil

1. cuando hagas tus cupcakes, asegúrese de que la parte superior de ellos es de nivel. No tenga miedo de afeitarse un poco la tapa para que no tengas una montaña y superficie desigual del esténcil. Créeme, esto hará que el esténcil mucho más fácil.

2. después de hacer el ganache, déjelo enfriar durante unos 10 minutos.  No quiero usarlo inmediatamente ya que será tan caliente que te derrite el helar.  Si encuentra el ganache empieza a endurecerse, sólo microondas nuevo por unos segundos.

3. ir lento.  Este es un proceso tedioso, pero el resultado final será increíble.

4. no intente hacer el ganache súper suave cuando usted es esténcil.  Si deja el trazo de pincel, da la plantilla más profundidad.

5. para un poco de color, mezcla en los cupcakes de beatles con algunos otros que son bien helado!