Paso 2: Hielo con una esponjosa crema de vainilla, utilicé un tubo ancho tubo un anillo en cada pastel
3 palos sin sal, mantequilla temperatura ambiente
3 1/2-4 tazas de azúcar de confitería
1 cda de extracto de vainilla
Comenzar a batir la mantequilla en una batidora hasta que esponje, unos 3-4 minutos. Añadiendo azúcar hasta obtener la consistencia deseada se cumple para la tubería. Añada la vainilla y mezclar nuevamente hasta incorporar. Tubo en refrigerado por pasteles.