Cupcakes de espectador (5 / 7 paso)

Paso 5: Cubriendo el uno

Una vez tus ojos de pedúnculo""--duro y seco alrededor de los lados, es el momento de añadir la piel del espectador a ellos.  Obtener aproximadamente la mitad de una cucharada de la piel coloreada fondant y formar una bola.  Utilizando el extremo equivocado de un pincel, ahueque hacia fuera una sección de la bola para crear una cavidad en la cual se colocará el globo ocular.

Cepille el exterior de la porción de lo pedúnculo de fondant que se cubrirá con agua.  El agua anima a pegar entre las superficies.  No dejes que la parte que será el Mójate visible del globo ocular.  Meter el extremo de la brocheta a través de la cavidad creada y por el otro lado, deslizando la brocheta hacia abajo a través de hasta que el globo ocular encaja en esta cavidad.  Comprimir y moldear el fondant del color de la piel alrededor del pedúnculo, asegurándose de que tiene buen contacto con el pincho y que no hay huecos de aire.  Cuando haya terminado, utilice un cuchillo de mantequilla para anotar el fondant sobre y pulgada y media de la punta y retirar el fondant debajo de este.  Apartar el uno.