Paso 31:
Notas para hornear estas magdalenas:
Utilizar los mejores ingredientes disponibles.
Ingredientes frescos a temperatura ambiente antes de usan.
No mezcle la masa de torta.
Llenar la mezcla uniformemente en los trazadores de líneas de la Magdalena para tiempo de cocción uniforme.
Precalentar el horno antes de hornear los cupcakes.
Hornear en el centro del horno.
No deje magdalenas en la bandeja de la Magdalena durante demasiado tiempo.
Tienda de cupcakes en recipientes herméticos o envoltura.
Helada de la parte superior toda de Magdalena expuesta para retener la humedad.