Paso 6: Esparcir las tortas y terminando
Espolvorear la parte superior del merengue con un poco de azúcar impalpable, devolver las tortas al horno y hornear durante unos cinco minutos, hasta que los merengues estén ligeramente doradas.
Deja los pasteles para enfriar unos diez minutos (azúcar caliente roja no es bueno para la lengua) y luego devorar!