Paso 1: Deja de hacer los Cupcakes
• Harina de la torta de 2 1/2 C
• 1 1/2 C de azúcar
• 1 t bicarbonato de sodio
Polvo de cacao T • 1
• 1 sal t
• 2 huevos
• 1 1/2 C de aceite de vegetal
Suero de leche • 1 C
Extracto de vainilla • 2 t
• 1 vinagre t blanco
Indicaciones:
1. 1 tamice junto harina, azúcar, bicarbonato de sodio, cacao y sal en un tazón mediano.
2 beat huevos, aceite, suero de mantequilla, colorante, vainilla y vinagre en un tazón grande con una batidora eléctrica hasta combinar bien.
3 agregue los ingredientes secos y batir hasta que esté suave, aproximadamente 2 minutos.
4 grasa y harina tus moldes de cupcakes o línea con tazas de Magdalena.
5 Llene 3/4 completo con masa de cupcake.
6 hornear a 350 F por 20 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
7 deje que se enfríe la tortas de la taza y mientras esperas hacer el relleno de limón.