¿Te gusta trufas de Nutella y chocolate Ferrero Rocher?? Si lo hace entonces es la receta para ti!
Esta receta de cupcake no sólo es esponjoso y rico, pero hay una sorpresa oculta en el centro... ¿puedes adivinar lo que es? Ver la video receta para averiguar! :)
Ingredientes:
Para la masa de cupcake ~
- 3/4 taza de harina
- 1/3 taza sin azúcar cacao en polvo
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 de cucharadita de polvo de hornear
- granulado de 1/4 taza de azúcar
- 2 cucharadas de azúcar morena
- 1/3 taza de leche
- 1 huevo
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 6 cucharaditas suavizada sin sal mantequilla a temperatura ambiente
- FERRERO ROCHER TRUFAS
Para el glaseado ~
- 1 taza crema de leche
- 2 cucharadas de azúcar granulada de amontonamiento
- CUCHARA GIGANTE DE NOCILLA (O MOREEEE) :)
Para la decoración extra ~
- un poco más Nutella
- unos más trufas de Fererro Rocher
Indicaciones:
- Precalentar el horno a 350F.
- Cernir harina, cacao en polvo, sal y polvo de hornear en un tazón grande.
- Agregar azúcar granulado y marrón a la mezcla seca. Mezcla para combinar.
- En un recipiente separado, o simplemente en la medición de su copa es fina (ver video para ver lo que me refiero), batir los ingredientes húmedos: leche, huevo y vainilla.
- A la mezcla seca, añadir la mantequilla reblandecida y mezclar hasta que la mezcla es grumosa y la mantequilla se distribuye.
- Continúe batiendo. Agregar la mezcla húmeda a la seca lentamente. Revuelva hasta combinar bien. (si se hacerlo a mano) Cambiar a una espátula para acabar con la mezcla para que evitar sobre la masa de mezcla.
- Línea de su lata de cupcake con algunos trazadores de líneas. Rociarlos con un aerosol antiadherente para asegurarse de que los trazadores de líneas se pelan fácilmente de sus magdalenas.
- Utilizar una cucharada del helado, transferir su masa a su papeles pintados/capa.
- Aquí le damos la sorpresa secreta... colocar una trufa de Ferrero Rocher en el centro de cada cupcake!!!!
- Hornee sus magdalenas durante 20 min a 350F.
- Retirar del horno y deje que se enfríe completamente.
- Para el glaseado añadir todos glaseado ingredientes a un recipiente usando una batidora eléctrica de látigo y hasta que la crema de Nutella batida alcanza picos rígidos.
- Usando una manga pastelera con una punta redonda, una punta de estrella sería encantadora también, tubo en sus magdalenas refrescados. Desde el exterior y trabajar su camino a la cima.
- Para decorar algunos más añadir algunas más Nutella en una bolsa ziplock. Microondas por 15 segundos aflojar la Nutella. Cortar un poco de la esquina de la bolsa de ziplock y tubo algunos más Nutella por encima de sus magdalenas. El toque final... rematar la faena con un final Ferrero Rocher!
- TA-daaaaaa que ha terminado de hacer tus cupcakes... ¡ Disfrute! :)
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Definitivamente Dale una oportunidad a estos cupcakes de Nutella de Ferrero Rocher. Te lo prometo they.will.be.AMAZING!
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